Замисляли ли сте се какво пиете всеки път когато излезете с компанията си на бар? Сигурна съм, че най-честите поръчки са бира, чаша вино или уиски…

За радост обаче, по баровете все повече се прокрадва „заразата“ към коктейлите. За много хора миксираната напитка се свежда до 5 вида, до болка познати коктейли и 100% неправилно направени. Зад вкусните напитки обаче се крие вековна история и култура на приготвяне и консумиране.bartender-scene-1280x720Не всеки може да приготви перфектното Мартини или така популярния Космополитан, станал известен сред дамите от любимия женски сериал „Сексът и градът“. Разнообразието от техники и съставки е почти толкова голямо колкото изкуството да приготвяш храна. От неумиращите класики до новите алкохолни съчетания, които се раждат в коктейл баровете по цял свят. Обещаваме ви, че в друг материал ще ви разкажем повече за историята на коктейлите и изкуството да ги приготвяш.

Коктейл: защото нито една велика история не започва, с това че някой е ял салата!

Сега искаме да ви разкажем за съставките, които могат да превърнат един коктейл в рай за вкусовите рецептори и всеки добър барман в магьосник на миксирането на напитки.funkin_32323

Funkin частицата любов на всеки коктейл
Родени във Великобритания, Funkin са 100% натурални плодови пюрета, сиропи и предварително дозирани коктейлни миксове, които се използват от най-добрите барове в света. Богатото разнообразие от вкусове и съставки ще вдъхнови всеки да създава и миксира напитки, които могат да се конкурират по вкусове и качество с някой от най-добрите коктейл барове в света. Сиропите и пюрета са перфектния баланс между плодови нотки и сладост, за да ви вдъхновят да експериментирате с нови вкусови комбинации.funkin-cocktails-strawberry-daiquiri-cocktail-mixer-juice-2

Плодовете, сърцето на всеки коктейл
Както може би най-вероятно вече сте предположили, плодовете са основата на Funkin идеологията, защото те взимат много на сериозно всяка съставка. Плодовете идват от всички краища на света. Персийски липи от Мексико, маракуя от Еквадор, Мангото от Индия, предоставени от производители на всички видове и размери, но едно нещо остава постоянно, обещанието на Funkin да осигури плодове, с които да приготви вкусове с високо качество. За създаването на коктейлният микс за Ягодово дайкири, Funkin търсят най-добрите ягоди в света и пробват 32 сорта ягоди от 6 различни държави. И това не е всичко, за разработването на всеки сироп, плодово пюре или коктейлен микс Funkin работят с едни от най-добрите миксолози от цял свят.screenshot_1

Дъга от вълшебни вкусове
Разнообразието е наистина впечатляващо, а да опишем всеки вкус е почти невъзможно. Осемнадесет плодови пюрета, които ще превърнат всяка щура идея за коктейл в шедьовър, а всеки класически вкус ще изпъкне в невероятни измерения. Девет коктейлни миксове от най- разпространените аромати придават завършен и пълен вид на всяка напитка. Миксовете на Funkin са отличени от утвърдените Drinks International Pre-mixed Challenge, четири години подред. Да не забравяме и богатият избор от сиропи, които са перфектен баланс на плодови нотки и сладост, за да вдъхнови да експериментирате с нови вкусови комбинации и създавате на съвременна класика.funkin-cocktails-pina-colada-cocktail-mixer-juice-2Зад създаването на всяка напитка стои много въображение, химични и кулинарни познания, прецизност и усет за точното количество от вкусове. Коктейлите са изкуство за всички сетива от начина на сервиране до многообразието от съставки. Следващият път, когато излезете с приятели навън, какво ще си поръчате за пиене?

Leave a Response

share on: